Эксклюзивная скидка 30% в 158 ресторанах России

24/7
Забронируйте стол
Резерв
Получите скидку 30%
Отзывы
Оставьте отзыв

Публика

Рейтинг по 92 отзывам
949 человек посетили заведение

Ресторан «Публика»
Ресторан «Публика»
расположение

РАСПОЛОЖЕНИЕ

  • Центр
кухня

КУХНЯ

  • Европейская
чек

СРЕДНИЙ ЧЕК

  • 400-699 рублей
тематика

ТЕМАТИКА

  • Кафе
  • Ресторан

ПОДРОБНЕЕ

Карта | Меню | Сайт

ВРЕМЯ РАБОТЫ ЗАВЕДЕНИЯ:
Пн - Чт: 11:00 - 00:00
Пт - Сб: 11:00 - 02:00
Вс: 11:00 - 00:00

О ресторане

В ресторан «Публика» хорошо заглянуть вечерком с любимым человеком или старинными приятелями, спокойно посидеть в приятном глазу антураже, обсуждая важные и не очень вещи. Расположен он в центре города, на улице Горького, так что долго искать не придется. «Публика» - ресторан с умиротворяющей атмосферой, без излишней пафосности, но вполне респектабельный и уютный. Кухня и обслуживание тоже на уровне. Ярко характеризует ресторан одна деталь – здесь работает услуга «Подвешенный кофе». Зародилась она еще в давние времена в Неаполе, недавно стала популярна в Москве, а теперь добралась и до Ростова-на-Дону. Суть ее заключается в том, что вы можете выпить в баре ресторана одну чашечку кофе, а заплатить за две. Уже видим недоуменные улыбки. Объясняем – вторая чашечка и будет «отложенным кофе». И любой человек, зайдя в бар после вас и, узнав у бармена, что есть «отложенный кофе», может выпить его бесплатно. Мелочь, а приятно. Ресторан же это характеризует, как демократичное заведение, стремящееся шагать в ногу с современными модными тенденциями.

Интерьер

Спускаешься по нескольким ступеням, а ресторан «Публика» расположен на цокольном этаже, и попадаешь в меру затемненный зал под белоснежным арочным потолком. Огромная причудливая люстра могла бы дать в разы больше света, но тогда бы разрушилась иллюзия таинственности, витающая в атмосфере зала. Встречают вас здесь прямо у входа, зимой любезно предлагают оставить верхнюю одежду в гардеробе, а летом интересуются, угодно ли вам отобедать в зале или вы поднимитесь на открытую площадку. Зал небольшой, где то на пару десятков столиков, выдержан в пастельно-коричневых тонах, уютный и тихий.

Кухня

Ресторан обрел известность в городе, благодаря своим блюдам из морепродуктов. Им в меню заведения отведено место бесспорного лидера, чтобы гостям проще было сориентироваться и сделать заказ. Вот они, блюда, достойные вашего внимания в первую очередь: густой томатный суп с черными мидиями; теплый сливочный салат с гребешками, креветками и мидиями; шашлычки из королевских креветок в соусе; мидии-киви, запеченные со спайс-соусом и пармезаном; гребешки на гриле с апельсиновым соусом и пюре из брокколи; лосось на гриле с грибами. Обратите внимание на салаты, они здесь тоже очень вкусные и разнообразные, только Цезарь представлен в четырех вариантах: с беконом и яйцом-пашот, с курицей, с креветками и кальмарами, с говядиной и соусом. Весьма оригинальны и многим нравятся салат из красной капусты с грибами на гриле, пармезаном и салат с козьим сыром, вялеными томатами, сыром.

Особенности

Вы можете покорить даму сердца, угостив ее в «Публике» изысканным французским шампанским Moet Chandon Imperial Brut. Это лучшая марка коллекции «Моет и Шандон», имеет очень высокие экспертные оценки и бесподобный вкус с оттенками липы и цветов винограда.

Жанна Коробкова
4.7
01.09.2017 23:52
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Вкусная еда, отличное обслуживание, вежливые официанты. Хорошо провели вечер с друзьями.


Максим Приходько
4.7
08.03.2017 21:56
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Анна Каакулева
4.7
19.01.2017 22:58
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Антон Штык
5.0
26.10.2016 17:28
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Хочу отметить, что в ресторане большинство посетителей курит кальян, вентиляция справляется хорошо, но все же, если Вы некурящий Вам может это не понравиться.


Евгения Мацанова
4.3
05.10.2016 18:19
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Пользователь
4.0
27.09.2016 11:20
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Игорь Вершинин
4.0
29.08.2016 17:47
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Юрий Семыкин
4.7
10.08.2016 21:15
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Максим Приходько
5.0
06.06.2016 20:57
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Ирина Брюханова
3.0
24.02.2016 13:42
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Общее и краткое впечатление - раньше было лучше!!!


Борис Гринберг
4.0
15.02.2016 10:11
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Елена Андрющенко
4.7
09.02.2016 13:31
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Виктория Шадрина
4.0
07.01.2016 13:49
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Алена Термалаян
4.7
29.12.2015 09:11
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Елена Антипова
4.7
25.12.2015 23:08
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Кухня и обслуживание все отлично ! Рекомендую !


Анастасия Усачева
5.0
24.12.2015 22:27
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Отличное обслуживание, вкусно готовят


Валерия Синюкович
4.7
25.11.2015 10:11
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Евгения Иванченко
4.0
17.11.2015 09:43
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Сергей Моисеенко
4.7
19.10.2015 09:21
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Отличное заведение, приятная спокойная атмосфера. Все очень вкусно. Принесли заказ довольно быстро. Официант который нас обслуживал, обходительный, внимательный, очень профессионально проконсультировал по всем вопросам. Рыба была божественна, мясо тоже отличное. И чек порадовал за 4 часа втроем с выпивкой (коктейли пиво водка) со скидкой вышло чуть больше 3 т.р.


Кристина Сидячко
4.3
30.09.2015 12:16
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Евгений Буторин
5.0
22.09.2015 10:48
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Дмитрий Лавренко
2.3
09.06.2015 17:15
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Татьяна Валькова
5.0
07.06.2015 22:45
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Отличное обслуживание, вкусная еда и доброе отношение к своим клиентам! Всем рекомендую!


Валерия Казарова
5.0
17.04.2015 01:34
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Отмечала день рождение в этом ресторане. Все очень понравилось. Но несли блюда правда долго, и благодаря предыдущим отзывам, я была к этому готова. Поэтому выбрала все на сайте, и пришла уже с готовым заказом. Цены на сайте, кстати, правда отличаются от тех, которые были в меню в ресторане. Но незначительно. Хочу отметить, что все было очень вкусно. Особенно мидии. Всем советую.


Сударев Евгений
4.3
03.12.2014 16:39
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Екатерина Вовк
4.3
01.10.2014 15:29
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Юлия Солдатова
3.3
23.06.2014 22:04
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Ирина Болдырева
4.7
07.05.2014 11:12
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Максим Приходько
4.7
02.05.2014 21:48
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Светлана Р
4.0
28.03.2014 14:29
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Анастасия Краснова
5.0
09.03.2014 20:55
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Официантка, которая нас обслуживала, Женя - выше всяких похвал, очень крутая, спасибо ей огромное за эмоции и ощущение праздника!!!!! Всё ооооочень вкусно и быстро-))))) Вернемся к вам ещё не раз)))


Наталия Виктор
2.7
07.03.2014 09:31
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Пользователь
4.7
02.03.2014 18:56
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Женя Панченко
5.0
02.03.2014 14:57
Кухня
Интерьер
Обслуживание

отличный ресторан, вкусная кухня, отличные коктейли - всё очень гармонично. все мои гости остались очень довольны. вежливые официанты, своевременное обслуживание, продуманный интерьер. как говорится, не к чему придраться)) правда) нам все очень понравилось!


Пользователь
5.0
24.02.2014 21:33
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Ольга Филиппович
5.0
24.02.2014 16:43
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Татьяна Шаренко
4.0
18.02.2014 01:35
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Вкусная еда, приятная атмосфера, но медленное обслуживание


Владимир Глушак
4.7
10.02.2014 18:08
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Лада Гончарова
3.7
07.01.2014 00:49
Кухня
Интерьер
Обслуживание

По описанию на сайте от интерьера ожидала чего-то сверхъестественного...Ничего такого не увидела. Интерьер как интерьер. Интерьеров в подобном стиле множество в Ростове. Кухня хорошая, здесь претензий нет. Официантка была улыбчивая и доброжелательная. Спросили, сколько по времени ждать заказ-ответила, что еда будет быстрее, чем коктейль из бара. Т.к. бармен один. Это очень удивило, т.к. ресторан был заполнен, все столы были заняты. Странно, почему заведение не может себе позволить в "часы пик" 2-х барменов, например. Но ,не смотря на предупреждение, и еду, и коктейль принесли одновременно и сравнительно быстро. Поэтому мнение о ресторане положительное. Кухня хорошая. Но если вам за 35, вы любите спокойные заведения высокого уровня,то это заведение, на мой взгляд, не совсем для вас. В общей массе посетители, на мой взгляд-это студенчество, которое пришло покурить кальян и чего-нибудь выпить. Это сугубо мое мнение и, возможно, не совсем объективное, т.к. была в "Публике" всего один раз. Тем не менее, если мне захочется вкусно поесть, я не исключаю, что приду сюда.


Алексей Лещинский
3.3
05.01.2014 15:22
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Elena Salo
3.7
30.12.2013 17:34
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Николай Зайцев
5.0
26.12.2013 00:52
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Владимир Викторович Борботько
3.7
19.11.2013 22:04
Кухня
Интерьер
Обслуживание

курят до фига и нет зала для некурящих, кухня нормальная, но медленная. будете заказывать десерт - пусть несут пораньше, чтобы он успел разморозится. Но мясо приготовили хорошо. Официант нормальный вежливый парень, но он один на весь зал, а людей много


Вера Коваль
4.3
04.11.2013 22:42
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Михаил Романченко
5.0
27.10.2013 23:30
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Ирина Верещагина
4.7
24.10.2013 20:47
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Анастасия Опенок
4.3
11.10.2013 02:52
Кухня
Интерьер
Обслуживание

слишком неприветливые официанты, но быстрая кухня


Максим Приходько
4.0
03.10.2013 08:37
Кухня
Обслуживание

Курганова Ольга
4.3
12.08.2013 20:41
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Приятное место, можно не один раз посетить! Цены с учетом скидки - радуют!


Николай Зайцев
5.0
06.08.2013 01:51
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Оксана Cтурова
4.3
25.07.2013 10:35
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Юлия Алентьева
4.3
05.07.2013 09:50
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Ольга Пшеничная
4.0
26.06.2013 18:19
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Маргарита Маргарита
2.0
19.06.2013 10:20
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Персонал ресторана имеет очень низкую квалификацию, отношение к гостям очень негативное, в меню не проставлен вес блюд, хотя на сайте он имеется. Также не расписаны ингредиенты салатов.


Екатерина Вовк
4.0
13.06.2013 09:13
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Татьяна Валькова
5.0
08.06.2013 17:11
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Прекрасный ресторан, хорошая кухня, отличное обслуживание. Приятно поразила подача заказанной на 8 марта бутылки шампанского: настоящий фейерверк прямо у нашего столика, все женщины были в восторге


Лариса Гнипа
4.7
31.05.2013 09:18
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Меню, заявленное на сайте ресторана , не соответствовало предоставленному на месте.Вина , заявленные по цене 900 рублей в меню ресторана стоили 1200-1300. Официант предположил , что сайт не был обновлен. Это сразу огорчило. Хотелось бы получать услугу в соответствии с предложением. Все остальное хорошо.


Ирина Назарова
4.7
23.05.2013 13:28
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Юлия Мельничук
3.7
22.05.2013 11:03
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Артем Гарибов
4.7
20.05.2013 08:22
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Интерьер красивый, уютная атмосфера, вкусная еда, НО очень долго готовят


Алина Сороколетова
4.3
06.05.2013 21:55
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Татьяна Федоренко
3.0
01.04.2013 16:15
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Ресторан хороший, вкусная и довольно разнообразная еда. Вот только испортило все, обслуживание официантов, при почти пустом зале нам несли меню минут 10, после этого приняли заказ минут через 15 и все это с таким ужасным лицом, как будто мы что-то должны официантке... Не приду больше сюда только из-за обслуживания. Позиционируется ресторан как очень хороший но обслуживание оставляет желать лучшего!


олег богушевский
4.0
23.03.2013 23:37
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Хоршая кухня, Отличное обслуживание. Плохая музыка. Нет зала для некурящих.


Оксана Комольцева
4.0
19.03.2013 12:00
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Артем Гарибов
4.3
17.03.2013 23:17
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Все отлично! Очень вкусно! НО очень долго готовили!


Светлана Воронцова
5.0
11.03.2013 13:31
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Ирина Болдырева
4.7
10.03.2013 23:59
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Очень приятно провели вечер: расслабляющая музыка, вкусная еда (особенно запеченные мидии в кастрюльке), хорошее обслуживание. Цена качество соответствуют. Единственный минус=предложение: разделить залы на курящий и не курящий, так как достаточно многие заказывают кальян и в помещении становится накурено.


Надежда Мисиченко
4.3
25.02.2013 10:31
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Все хорошо, вкусно, приятно - но очень много курят...


Таня Яницкая
5.0
12.02.2013 18:29
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Николай Зайцев
4.0
11.02.2013 00:48
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Александр Кожевников
4.7
10.02.2013 22:52
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Цены не соответствуют заявленному уровню :) берите побольше денег :) кухня прекрасная! обслуживание на высоте! проблемы с парковкой, как и везде в центре и ценник чуть выше среднего, но со скидкой всё ок! Кому-то плюс (а кому-то и минус) - в ресторане абсолютная ТИШИНА! поэтому если ищете тихое уединенное место для ужина при свечах туда, если пьянствовать и веселиться - подберите что-нибудь другое :)


Наталья Ладыгина
5.0
05.02.2013 00:53
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Прекрасное, уютное заведение с внимательным и приветливым персоналом. Отличная кухня и красивое оформление блюд. Заказанных блюд пришлось ждать не более 10-15 минут, при том, что мы отдыхали всемером. Достойное место для романтического ужина или веселой встречи с друзьями!


Кира Дружинина
4.3
14.01.2013 10:00
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Игорь Смертин
4.0
16.12.2012 12:38
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Наталья Теслова
5.0
05.12.2012 15:12
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Дарья Дубровская
4.7
02.12.2012 21:03
Кухня
Интерьер
Обслуживание

Интересный интерьер ресторана, хорошая кухня. Спасибо. Все вполне достойно!


Ирина Волкова
5.0
19.11.2012 14:08
Кухня
Обслуживание

Ирина Похилова
3.0
16.11.2012 09:17
Кухня
Обслуживание

Ресторан хороший,приятные люди его посещают. Не очень повезло с официанткой,была не очень приветлива,остальные официанты ничем таким не отличались.


Анна кузьменко
4.0
14.11.2012 23:42
Кухня
Обслуживание

Хороший ресторан,с приятной атмосферой,отличным обслуживанием!


юлия шиянова
5.0
14.11.2012 11:00
Кухня
Обслуживание

Место просто отличное! музыка ненавязчивая, спокойная, расслабляющая. Интерьер спокойный,выдержанный в пастельных тонах,располагает к общению. Много всяких дизайнерских штучек,которые приковывают взгляд и даже подбрасывают почву для размышлений. КУХНЯ просто отличная! Особого внимания заслуживают Мидии в сливочном соусе с горячими булочками,которые пекут прямо там! шефповару огромное спасибо! Кальян тоже понравился! обслуживание отличное,официанты приветливые и внимательные. В ОБЩЕМ ВСЕМ СОВЕТУЮ, не пожалеете!!!


Пользователь
5.0
04.11.2012 21:26
Кухня
Обслуживание

Очень приятный ресторан! Хорошая кухня, вежливое и предупредительное обслуживание!


Ольга Бондаренко
3.5
25.10.2012 22:04
Кухня
Обслуживание

Виктория Барун
2.0
15.10.2012 20:49
Кухня
Обслуживание

Алексей Халын
4.0
19.09.2012 09:08
Кухня
Обслуживание

Кристина Смирнова
5.0
13.09.2012 13:10
Кухня
Обслуживание

Веселина Волкова
5.0
08.08.2012 18:15
Кухня
Обслуживание

Мария Мазурок
5.0
09.07.2012 11:46
Кухня
Обслуживание

Провели с друзьями незабываемый вечер, спасибо персоналу ресторана и особенно Игорю! Ресторан очень уютный, замечательный душевный дизайн, вкусная еда и внимательное обслуживание. Все очень понравилось, уже решили с друзьями, что будем вашими постоянными посетителями.


Екатерина Смирнова
4.5
05.06.2012 11:20
Кухня
Обслуживание

Уютный ресторан, демократичные цены, необычное блюда, удобное расположение.


Ирина Воронина
4.5
04.06.2012 19:47
Кухня
Обслуживание

Уютно, приятно, достаточно вкусно. Высшие оценки персоналу. Советую друзьям и сама хотела бы ещё раз посетить. Самые приятные впечатления!


Ирина Воронина
4.5
04.06.2012 19:46
Кухня
Обслуживание

Ирина Шаповалова
1.5
04.06.2012 10:45
Кухня
Обслуживание

Кира Дружинина
5.0
04.06.2012 09:29
Кухня
Обслуживание

Выбор ресторана "Публика" был случайным. Нам хотелось разведать, какое-нибудь новое место. Мы выбрали "Публику" и не прогадали. Очень понравился антураж (полумрак, сводчатый потолок, уютные диванчики). Кухня и обслуживание заслуживают отдельных дифирамбов! Давно мы не были в заведении с такой изумительной кухней! Еда была просто волшебной! Стейк "Шатобриан" попробуйте обязательно! Я прожужжала все уши своим друзьям об этом заведении. И точно знаю, что приду сюда еще не раз! Кира.


Владимир Иванушкин
4.0
16.10.2017 07:12

Все устраивает, но хотелось бы расширения периметра ресторанов-партнёров


Мари М
4.0
15.10.2017 15:49

Только начал, посмотрим...


Аза Горохова
5.0
13.10.2017 09:05

Удобно. Просто.


Елена Сахоненко
5.0
12.10.2017 08:54

Классный сервис, мы получили скидку в классном ресторанчике. Будем пользоваться сервисом еще.


Анастасия Пашетова
5.0
05.10.2017 12:05

Установлено приложение на телефоне, быстро, удобно, как только оплатила-сразу пришло подтверждение, пришли во время. Если следовать инструкции и рекомендации нет никаких вопросов и недоразумений! Большое Вам спасибо!))))


Юлия Разомазова
5.0
03.10.2017 05:28

Обновите уже скорее приложение под IOS 11


Злата Боровая
5.0
02.10.2017 12:56

Спасибо, что есть ваш сервис! Скидки невероятные! Все супер!!!


Александр Морозов
5.0
28.09.2017 00:31

Хорошее приложение для быстрого поиска перекуса


Сергей Протасов
4.0
26.09.2017 08:46

Почему не могу оплатить с счета телефона подключенного к Мегафону?


Дмитрий Привалов
5.0
25.09.2017 12:34

Удобный, отличный сайт.


30%
СКИДКА ОТ ОБЩЕГО СЧЕТА
НА ВСЕ МЕНЮ И НАПИТКИ
ЗА 50 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА

До завершения осталось:
:
:
Зарезервировали 949 человек
РЕЗЕРВ СТОЛА
1. Кол-во человек
Выбрать

2. Дата
Изменить
ДОСТУПНОЗАНЯТОВЫБРАНО
3. Время
Изменить

ДОСТУПНОВЫБРАНО
4. Ваша контактная информация
Пожалуйста, заполните все поля корректно
Имя Имя Телефон
5. Ознакомьтесь с условиями:

  • Для получения скидки, по приходу в ресторан, сообщите на чье имя сделан резерв, а также, что он сделан через сервис gotable.ru.
  • Предложение действительно только для выбранного времени, даты и количества человек.
  • Скидка не распространяется на действующие спецпредложения, бизнес-ланчи, кальян и табачную продукцию, а также не суммируется с другими действующими скидками заведения.
СТОИМОСТЬ РЕЗЕРВА РУБЛЕЙ
ПЕРЕЙТИ К ОПЛАТЕ